Rau diếp - không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc đa năng

Ảnh minh hoạ: Internet
Ảnh minh hoạ: Internet
Ít ai nghĩ rằng loại rau khiêm nhường ấy lại ẩn chứa trong nó nhiều giá trị tuyệt vời đến vậy.

Rau diếp - không chỉ là dinh dưỡng

Khoa học đã chứng minh ăn rau diếp thường xuyên có thể tăng cường bài tiết dịch vị và dịch tiêu hóa, tăng bài tiết mật, cải thiện công năng tiêu hóa của gan. Không những thế, bộ máy hô hấp trong tiết trời đông bị ảnh hưởng gây ho sẽ cần nhờ đến sự trợ giúp của loại rau này để phòng chữa bệnh hiệu quả.

Hơn tất cả, rau diếp còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với các loại vitamin A, B1, B2, C, K; axit folic, mangan và crom. Đặc biệt, lá của loại cây này có thể chứa các chất dinh dưỡng nhiều hơn tới 50 lần so với thân.

Rau diếp còn là một nguồn cung cấp sắt cho cơ thể, phòng chống hữu hiệu bệnh thiếu máu. Ngoài ra, loại rau này chứa nhiều magiê nên có khả năng tiếp sức đặc biệt cho các mô cơ bắp, não và các dây thần kinh. Người nào mất ngủ có thể nhờ “viện trợ” từ nó để có giấc ngủ sâu hơn.

Rau diếp - vị thuốc đa năng

Theo Đông y, rau diếp tính mát, vị đắng có tác dụng an thần nhẹ, điều hòa kinh mạch, lợi tiểu; chữa các chứng ung nhọt, sưng tấy gây đau nhức; trị các bệnh đau mắt, khó ngủ, chứng tăng huyết áp... Còn phân tích của khoa học hiện đại thì phát hiện thấy, rau diếp chứa lượng kali cao gấp 27 lần lượng natri, điều này tạo sự cân bằng nước trong cơ thể và quá trình đào thải cặn bã, tăng cường bài tiết nước tiểu, giúp cải thiện tính năng co bóp của người tăng huyết áp.

Nhiều tính năng khác của rau diếp cũng được các sách y học đề cập đến cùng với những kinh nghiệm dân gian đã đúc kết thành các bài thuốc sau:

- Đại tiện ra máu: Nước ép rau diếp và nước ép ngó sen mỗi loại 50ml, thêm một chút mật ong, uống ngày 2 lần, liên tục nhiều ngày cho đến khi khỏi.

- Viêm loét dạ dày: Uống nước ép rau diếp kết hợp với ăn rau diếp luộc, nấu canh.

- Thấp khớp: Hằng ngày uống dịch ép rau diếp. Ngày đầu 1/2 ngày; ngày thứ hai 1 thìa, tăng mỗi ngày 1/2 thìa đến ngày thứ 10 thì giảm xuống mỗi ngày 1/2 thìa.

- Tắc sữa: 100g rau diếp sắc lấy nước, cho vào ít rượu để uống.

- Trứng cá: Rau diếp luộc trong 2 lít nước cho sôi kỹ, đổ ra chậu để nguội rửa mặt hàng ngày.

- Mất ngủ: Khi thần kinh căng thẳng, mất ngủ thì dùng 50g rau diếp nấu với 750ml nước cho sôi, sau đó đốt lửa để liu riu trong một giờ. Chia uống trong ngày. Kiên trì dùng sẽ có hiệu quả.

- Trị các vết sưng tấy, đau nhức: Lấy vài lá rau diếp rửa sạch, cho dầu mè vào đun sôi cùng lá rau diếp. Để thuốc nguội hẳn rồi đắp lên các vết sưng tấy, rất hiệu nghiệm.

- Đau mắt: Khi bị đau mắt, lấy 5g hạt rau diếp đun với một bát nước (bát ăn cơm), để sôi khoảng 5 phút thì nhấc xuống, xông hơi thuốc lên mắt và dùng nước này rửa mắt.

- Đẩy lùi nếp nhăn: Rau diếp rửa sạch ráo nước, nghiền nát nhuyễn, rồi đánh đều với lòng trắng trứng gà, để làm mặt nạ đắp mặt 20 phút rồi rửa sạch bằng nước sạch. Mỗi tuần đắp mặt 2 lần.

Cùng chuyên mục

Điều gì xảy ra khi ăn tỏi mỗi ngày?

Điều gì xảy ra khi ăn tỏi mỗi ngày?

TPO - Nhiều người lầm tưởng ăn tỏi sống mỗi ngày là "thần dược" phòng bách bệnh nhưng sự thật y khoa đằng sau thói quen này là gì? Chuyên gia cảnh báo lạm dụng tỏi không chỉ phản tác dụng mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

VEC bắt tay DMG Events tổ chức Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 tại Hà Nội

VEC bắt tay DMG Events tổ chức Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 tại Hà Nội

Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 (Global Health Week Vietnam 2027) sẽ diễn ra từ ngày 5 đến 7/4/2027 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội, do VEC và DMG Events phối hợp tổ chức. Với hơn 35 năm kinh nghiệm tổ chức sự kiện quốc tế của DMG Events cùng quy mô, năng lực vận hành của VEC, sự kiện hướng tới xây dựng một nền tảng kết nối ngành y tế toàn cầu tại Việt Nam.​

Dược Nam Hà: Từ dấu ấn Thương hiệu Quốc gia đến năng lực cạnh tranh dài hạn

Dược Nam Hà: Từ dấu ấn Thương hiệu Quốc gia đến năng lực cạnh tranh dài hạn

Bốn sản phẩm được công nhận đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam năm 2026 tiếp tục ghi nhận hành trình phát triển của Dược Nam Hà. Với doanh nghiệp có lịch sử từ năm 1960, phía sau sự ghi nhận ấy là bài toán duy trì giá trị thương hiệu, củng cố năng lực vận hành và thích ứng với những yêu cầu mới của ngành dược.

TPHCM: 4 học sinh mắc não mô cầu nhóm B, phụ huynh cuống cuồng kiểm tra sổ tiêm của con

5 lầm tưởng tai hại về bệnh não mô cầu

TPO - Nhiều người lầm tưởng bệnh não mô cầu chỉ xuất hiện ở trẻ nhỏ. Trên thực tế, mọi độ tuổi đều có nguy cơ mắc bệnh với diễn biến cực kỳ nhanh và nguy hiểm.

Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, nâng tầm chăm sóc sức khỏe phụ nữ

Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, nâng tầm chăm sóc sức khỏe phụ nữ

Với tầm nhìn phát triển hệ sinh thái chăm sóc sức khỏe lấy khách hàng làm trung tâm, Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, mở rộng cơ hội tiếp cận các giải pháp chăm sóc sức khỏe hiện đại, đặc biệt là dành cho phụ nữ, góp phần nâng cao chất lượng sống cho người Việt.

Cận cảnh gói thầu 822 tỷ đồng tại bệnh viện Cà Mau bị tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm

Cận cảnh gói thầu 822 tỷ đồng tại bệnh viện Cà Mau bị tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm

TPO - Công an tỉnh Cà Mau tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm liên quan gói thầu số 27, thuộc Dự án Bệnh viện Đa khoa Cà Mau quy mô 1.200 giường, tổng mức đầu tư hơn 3.300 tỷ đồng, do hết thời hạn xác minh nhưng chưa có kết luận giám định. Gói thầu 27 trị giá 822 tỷ đồng này đang chậm tiến độ.

Từ vụ 42 người ngộ độc clo: Cảnh báo điều đáng sợ khi hít phải khí clo

Từ vụ 42 người ngộ độc clo: Cảnh báo điều đáng sợ khi hít phải khí clo

TPO - Vụ việc 42 người nghi ngộ độc khí clo tại Hà Nội làm dấy lên lo ngại về nguy cơ phơi nhiễm hóa chất độc hại trong cộng đồng. Theo bác sĩ, khí clo có thể gây tổn thương nghiêm trọng đường hô hấp, thậm chí phù phổi và suy hô hấp; đáng chú ý, triệu chứng nguy hiểm có thể xuất hiện muộn sau khi tiếp xúc.

Đằng sau hành trình cứu bé sinh non là tầm nhìn đầu tư y tế dài hạn

Đằng sau hành trình cứu bé sinh non là tầm nhìn đầu tư y tế dài hạn

TPO - Gần 5 tháng kiên trì giành giật sự sống cho bé sinh non nặng 600gram là minh chứng cho giá trị của y học chuyên sâu. Đằng sau hành trình ấy còn là dấu ấn từ tầm nhìn đầu tư dài hạn vào y tế, giáo dục và khoa học công nghệ cùng trách nhiệm xã hội được cụ thể hóa bằng những nguồn lực thiết thực, tiếp thêm hi vọng cho những gia đình khó khăn.